秋冬季节不管是在哪个地区都是十分干燥的，让人心里有着一股火。秋冬季节的很多食物其实都是可以帮忙降火的;但是现在大多数朋友都不太了解关于这方面的知识。今天佲慧康宇电子首营平台的小编主要来跟大家讲述一下关于秋冬季节降火的一些食物，以及它们的相关介绍。

　　第一个食物：苦瓜

　　这个苦瓜，其实也叫“凉瓜”的，你可不要看它样子丑丑的，它可是清热解毒的好蔬菜呢，我们在平时上火的时候，可以多吃点这个苦瓜，可以起到很好的降火的作用。除此之外呢，苦瓜备受女性朋友受欢迎的一个原因就是：多食用苦瓜是可以进行减肥的，所以这个苦瓜炒鸡蛋，就很不错呢!不仅可以降火去水肿，对于减肥的人来说，也有着很好的效果。

　　苦瓜营养吃法：苦瓜炒鸡蛋

　　1、首先需要准备食材：苦瓜、3个鸡蛋、1小块黄油、适量香菇、适量蒜、适量洋葱、适量的胡椒、适量的盐、2勺食油等。

　　2、开始制作，苦瓜需要洗净、去瓤切片，还有香菇切片，蒜、洋葱切丝备用，再把鸡蛋打散，加盐拌好。

　　3、锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用，再在锅中用余油爆香洋葱、蒜，然后倒入苦瓜进行翻炒。

　　4、然后加入香菇、加盐等，进行炒匀，再倒入鸡蛋，加胡椒炒匀，调好味就可以盛入盘中了。

　　第二个食物：绿豆

　　绿豆糖水基本是家家户户都会煲来吃的，其实这是非常好的，因为绿豆可以清热降火，上火的人和是最适合不过了。而且绿豆还起到祛痘美白的功效哦，脸上痘痘老是消不下去的时候，记得喝绿豆糖水。

　　绿豆的营养吃法：绿豆薏仁粥

　　做法：20g的薏仁及20g的绿豆，进行洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火开，然后再用小火煮至熟透即可食用。

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